terra

HiteJinro Terra ist ein helles Lager, das in Südkorea hergestellt wird und dort äußerst populär ist. Um ein qualitativ hochwertiges Produkt mit Geschmack und Charakter zu brauen, wählt das Team der Brauerei aus Seoul nur die besten Rohstoffe aus. Das verwendete Gerstenmalz stammt zu 100 % aus Australien. Dem Bier wird keine künstliche Kohlensäure hinzugegeben. Die feine Karbonisierung entsteht im Zuge der Fermentation und sorgt für ein streichelzartes Mundgefühl und lässt die Aromen auf der Zunge tanzen.

Der leichtfüßige Tropfen präsentiert sich in glanzfeinem Gelbgold im Glas. Eine Flut aus Perlen speist die dichte, weiße Schaumkrone. Ein subtiler Duft nach reifem Steinobst, sonnengereiftem Korn und Wiesenkräutern verlockt zum Antrunk. Die Geschmacksprobe enthüllt ein frisches, spritziges, federleichtes und knackiges Bier. Ein sehr mildes, hauchzartes Aroma von süßem Malz, Aprikosen und Wiesenblumen prickelt am Gaumen. Eine zurückhaltende Bitterkeit untermalt das Trinkerlebnis.

Wer nach einem kräftigen Biergenuss mit langanhaltendem Nachgeschmack sucht, ist hier nicht an der richtigen Stelle. Terra ist vielmehr ein filigraner, unaufdringlicher Sud – perfekt für heiße Sommertage, akuten Bierdurst und als unkomplizierte Begleitung zu leichten Gerichten. Wir lieben zum Beispiel gegrilltes Hähnchen an frischem Sommersalat, Quiche oder gedämpften Fisch dazu.