buy or die slime - new england pale ale

Die Brauerei Blech.Brut versteht sich nicht nur auf die ironische Betrachtung gesellschaftlicher Phänomene, das Team hat auch ein Händchen für die Kreation gruseliger Phantasiewesen. Gespenster, Mutanten und Monster in schaurigen Ausführungen zieren die Etiketten der Dosen und verleihen den Suden dahinter Witz und eine geheimnisvolle Aura.

Die neue Monster-Serie passt exzellent ins Konzept und präsentiert uns fünf Biere und fünf kleine Biester: ein gewichthebendes Gehirn mit finsterem Blick, einen einäugigen Oktopus, eine Bananenschale mit Gliedmaßen, Mund und Schnäuzer, ein grünes Glibberwesen mit drei Augen und eine rosa Monströsität, die regenbogenfarbene Lichtblitze schießt und mit vielen Augen, spitzen Zähnen und einer beeindruckenden Schleimspur aufwartet.

Letztere Kreatur ist das Maskottchen des New England Pale Ales namens Buy Or Die Slime. Der Sud wird mit den Hopfensorten Dolcita, HBC 630 und Nelson Sauvin kaltgehopft und fließt in einem zart bewölkten Korngold ins Glas. Eine Krone aus wattigem, elfenbeinfarbenem Schaum thront darauf und verströmt einen verlockenden Duft nach fruchtigem und kräutrigem Hopfen. Der Antrunk schlägt in dieselbe Kerbe und umgarnt den Gaumen mit einem kräftigen Bouquet aus tropischem Obst, grünen Weintrauben, reifen Steinfrüchten, Erdbeeren und Wiesenkräutern. Das Getreide hält sich dezent im Hintergrund und steuert lediglich die griffige, sämige Textur bei.

Buy Or Die Slime ist ein süffiges, saftiges Pale Ale für laue Frühlingsabende!