Vocation Brewery

Die Worte Beruf und Berufung sind sich sehr ähnlich, haben jedoch grundlegend unterschiedliche Bedeutungen. Ein Beruf ist eine Erwerbstätigkeit, die ein gewisses Maß an Kenntnis, Fähigkeit oder Ausbildung erfordert. Die Beschäftigung ist zielgerichtet, an Qualifikationen geknüpft, gesellschaftlich anerkannt, in der Regel dauerhaft und wird bezahlt. Eine Berufung dagegen ist eine Lebensaufgabe. Man folgt einem inneren Ruf oder einer tiefen Überzeugung und strebt nicht nach finanzieller Kompensation, sondern nach persönlicher Erfüllung und Sinn. Wenn man ganz viel Glück hat, gehen individuelle Berufung und Beruf Hand in Hand.

Vom schnöden Job zum Beruf mit Berufung

John Hickling ist einer dieser Glücklichen, auch wenn er dafür seinen Job an den Nagel hängen und ins kalte Wasser springen musste. Vor etwas mehr als 10 Jahren entschloss er sich, alles zu riskieren und seiner Berufung zu folgen. Auf einer Anhöhe 300 Meter über dem Meeresspiegel fand er einen alten Hühnerstall, der seine Tagträume beflügelte. Mit viel Leidenschaft und Hingabe machte er eine Brauerei aus der Hütte und braute bald schon den ersten Sud. Die Vocation (zu Deutsch „Berufung“) Brewery war geboren und das Abenteuer konnte beginnen.

Bier mit Substanz für jede Gelegenheit

Heute umfasst die Brauerei neben der topmodernen Brauanlage auf dem Hügel über Hebden Bridge auch noch vier eigene Bars, in denen das feine Bier zu hausgemachten Köstlichkeiten ausgeschenkt wird. Das Kernsortiment der Vocation Brewery setzt sich aus preisgekrönten Craftbieren zusammen: Kreationen wie Hop, Skip & Juice konnten sich in internationalen Wettbewerben gegen die weltweite Konkurrenz durchsetzen und wurden mit renommierten Auszeichnungen dekoriert. Neben dieser exquisiten Auswahl regelmäßiger Sude gibt es eine Reihe Sondereditionen, die saisonale Spezialitäten, Collaborationen und Braustücke präsentieren, die nur ein einziges Mal prdofuziert werden. Jedes Bier wird mit Handwerk und Liebe zum Detail hergestellt und in modern gestaltete Dosen abgefüllt. Wenn es nach dem Team der Vocation Brewery geht, dann ist Bier ein Erlebnis, das zelebriert und genossen werden soll. Die Brauer:innen möchten ihre Kundschaft mit dem passenden Bier für jede Gelegenheit ausstatten – ganz egal, ob der Anlass etwas Großes wie ein Jubiläum, ein Geburtstag oder eine Befürderung ist, oder nur ein kleiner Glücksmoment zum Feierabend, Wochenende oder Montagabend mitten im Alltag. Die Braustücke sollen mutig und köstlich sein, mit Tiefe und Komplexität punkten, interessant sein und für Vergnügen sorgen. Biere mit Substanz, die aus erlesenen Rohstoffen und mit größter Hingabe gebraut werden.