Die Emperor’s Brewery steht für opulente, tiefgründige Bierkreationen, bei denen hochwertige Zutaten und viel Geduld den Ton angeben. Neben mächtigen Portern und vielschichtigen Stouts gehören auch fassgereifte Spezialitäten zum festen Kern des Sortiments. Das ikonische Science-Fiction-Design mag auf den ersten Blick martialisch wirken, doch im Glas warten genussvolle Schwergewichte, die eher zur kontemplativen Ruhe als zum interstellaren Gefecht einladen.
Mit der fassgereiften Version von Executor hebt die Brauerei ihr ohnehin schon imposantes Imperial Stout auf ein neues Level. Nach dem Brauprozess durfte das Bier volle zwölf Monate in Fässern ruhen, die zuvor mit edlem Willet Rye Whiskey belegt waren. Diese lange Reifezeit verleiht dem kräftigen Sud zusätzliche Tiefe und elegante Komplexität. Der Alkoholgehalt von 12,6 % fügt sich dabei geschmeidig ins Gesamtbild ein.
Im Glas zeigt sich Executor rabenschwarz mit einem hauchzarten, haselnussfarbenen Schaum. Das Bouquet wird um feine Whiskeynoten erweitert: Vanille, Eichenholz und eine dezente Würze verschmelzen mit schokoladigem Kuchen, Kaffee und karamelligem Zucker. Am Gaumen entfaltet sich ein dichter, samtiger Körper. Röstmalz, Kakao, Honig und Kokosnuss treffen auf warme Rye-Whiskey-Aromen, leichte Pfeffrigkeit und trockene Holznuancen. Die Fassreifung zügelt die Süße, vertieft die Röstaromen und sorgt für einen langen, wärmenden Abgang mit feinherber Balance.
Ein majestätischer Genuss mit Nachhall.
Emperor´s BreweryWasser, Gerstenmalz , Haferflocken , Honig, Muscovadozucker, geröstete Kokosnuss, Weizenmalz , Kaffee, Hopfen, Hefe